"心にもっとくつろぎを"
地球とくつろぐ喫茶店「KOMEDA is □」
2021/12/03
昨年7月、東銀座にオープンした「KOMEDA is □」をご存じですか?今回は、近くに住んでいるけど行ったことがない、遠方でなかなか行けない人へ向けて、実際に利用して感じた「KOMEDA is □」の魅力をご紹介します。

 

「KOMEDA is □」とは…

「KOMEDA is □」はコメダのサステナビリティの取り組みから生まれた、お肉や牛乳など動物から採れる食材を全く使わない”プラントベース”の喫茶店です。大量の温室効果ガスが発生してしまう畜産による食材を使わず、地球温暖化などの環境問題に配慮したメニューだけが並びます。
喫茶店としての利用はもちろん、モーニングからディナーまでおいしい食事が味わえ、いつものコメダのくつろぎ空間を楽しむだけで、地球にやさしくなれる場所なのです。またコメダでは珍しく、お酒が飲めることも大きな特徴です!

 

開放的でおしゃれな店の中にあるエコ


店内に入ると、パッと明るい空間に大きく伸びる2本の木が目に入ります。サステナブルなお店の象徴であるこのモニュメントは、運搬で使われる古材を無駄にせず、おしゃれなインテリアとして有効利用したものです。店内の照明や壁・床の一部にも廃ガラスやコーヒーかすなどの廃材が使われており、キレイなだけでなくエコな空間でおしゃべりやお食事を楽しむことができます。大通り側は広い窓になっていて開放感抜群。くもりガラスや間仕切りで人目を気にせず過ごせるのも、コメダらしい演出です。


プラントベースでも「おいしい」を追求

メニューの注文は、テーブルに設置されているタッチパネルを使用します。飲み物だけでもコーヒー・紅茶・スムージー、アルコールにソフトドリンクと約70種類。スナックもハンバーガーにトースト・サンドイッチ・パスタ、さらにデザートやおつまみなど豊富なラインナップ。夜にカウンターに座って、ワインをしっぽり...なんていう使い方もできそうです!

今回は、おすすめの「べっぴんバーガー『アボ照り』」と「プラントベース シロノワール」を注文してみました!

早速届いた「べっぴんバーガー」は、ボリュームがあり食べ応え抜群。大豆ミートはしっかりと肉感があり、お肉が使われていないことを忘れてしまうくらいの満足度。伝統製法で作られた調味料のコク深い照りやきソースと大豆ミート・アボカドがよく合います。

次に届いたのは、「プラントベース シロノワール」。ミニシロノワールと同じサイズで、あたたかいデニッシュと冷たいソフトクリームの温度差が楽しめるところは、コメダ珈琲店のシロノワールと変わりません。ですが、味は「KOMEDA is □」ならでは。バターや牛乳を使っていないので、口当たりはサクサクと軽く、後味はすっきり。メイプルソースでお好みに合わせて甘みの調整ができるので、甘いもの好きの方にもご満足いただけます。
今年の11月にソフトクリームがリニューアル! 従来の豆乳ベースからアーモンドミルクになり、濃厚でコク深い味わいになりました。
2021年12月3日(金)から6日(月)の4日間、リニューアル記念としてプラントベースシロノワールがお得に食べられる企画を開催しています。数量限定なので、ぜひチェックしてみてくださいね。※こちらの企画は終了致しました。

 

環境にやさしいくつろぎ空間


「KOMEDA is □」の魅力は、普段と変わらず喫茶店として楽しんでいるだけで、知らず知らずのうちに実は環境にやさしくなれるところ! 友人とおしゃべりをしたり、お茶やお食事を楽しんだりしていること自体が地球環境の維持につながっています。せっかく喫茶店に行くなら環境に良いほうが、地球も私たちもうれしいですよね。
毎日でなくても、おいしい料理を食べに「KOMEDA is □」を利用してみる。ちょっといいことをした気持ちになれる喫茶店です。

「KOMEDA is □」では、コメダの変わらないくつろぎが待っています。ご家族や友人に「こんなめずらしいお店があってさ」なんてお話のネタにもぴったり。お近くに寄った際はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
 
■店舗情報
KOMEDA is  東銀座店
住所:〒104-0045 東京都中央区築地1-13-1 銀座松竹スクエア1階
※東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線 「東銀座」 駅より徒歩2分
公式サイトはこちら
公式インスタグラムはこちら
※アルコールの提供有無は変更になる場合がございます
※メニューの種類や内容は変更になる場合がございます
 
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この記事へのコメント

  • こんな所があったんですね。東京に行けるようになったら行ってみたい❗

    0
  • Komeda
    is happy 💞💞

    0
  • いいなー!行ってみたい!

    0
  • ずっと行ってみたいと思ってた
    おしゃれなところだなー

    0
  • 行ってみたいけど 遠いので東京行けたら伺います

    0
  • ここにコメントしたら
    行きたくなって、
    久しぶりに来ました。
    2回目です😆

    注文がタッチパネルです。
    でも、座るとすぐに
    お水とおしぼりが出てきます。
    椅子はどれもグリーンです。

    アイスオーツオーレで、
    モーニングは塗る豆乳🍞
    追加でキャロットラペも🥕

    オーツオーレは、
    よくよく味わうと
    牛乳じゃないなあとわかります。
    塗る豆乳、やさしいお味✨
    ラペは結構量がありました〜

    食後に、気になっていた
    アーモンドソフトクリーム🍦
    いやあ、これはおいしい😋
    さっぱりした口当たりですが、
    しっかりアーモンドを感じます。
    ナッツ好きな人には
    めちゃおすすめしま〜す🤲

    コメダイズの店舗が
    増えるといいですね。
    それか、メニューの取り扱い店が
    増えればいいのかな。
    でも、この特別な店舗っていうのも
    またいいんですね🌲✨

    0
  • 主人が銀座勤務でコメダの変な建物がたってるよ~と話てましたが、これでしたか🥰
    週末にでも一緒に行きたいなー👌
    けど鬼滅の刃スタンプも貯めないと悩みどころ(笑)💝

    0
  • 行ってみたいです(^^♪

    カップも違うんですね。

    0
  • とっても素敵でゆったりと優雅に過ごせそうですね。

    0
  • 「KOMEDA is □」の□の中には、くつろぎ、癒やし、オシャレ等が入りますね。大豆ミートのメニューも味わってみたいし、ビールも飲めておつまみも美味しそう。行ってみたいです!

    0
  • アーモンドミルクで更に美味しそうなシロノワール、是非食べたい!しかも明日12月6日まで、ドリンクと一緒で「半額」なんて!明日行く!!

    0
  • グリーンがあってと〜っても素敵な空間♡
    落ち着くだろ〜な〜( ᵕᴗᵕ )*・。

    0
  • メニュー見るとビールもあるんですねー
    行ってみたいです。

    0
  • 関西に出来たら是非行ってみたいです。

    0
  • これは是非行ってみたいです

    0
  • 行ってみたい~
    読み方は何て読むのだろう?

    0
  • 素敵ですね

    0
  • 近くにあれば、ぜひ行きたい😀メニュー興味津々👀店内も素敵👍✨

    0
  • 中京や、関西にも出来たらいいのに、、!
    コロナの心配が無くなったら是非行きたいです☺️🌟

    0
  • こういう環境配慮、さすがのコメダです。い〜雰囲気😃👍店内もさることながら、狙ってる「アボ照り」!参りました😆

    0