コメダ部員なら知っている？あの「シロノワール」に隠された秘密、わかるかな？！
言わずと知れたコメダの名物、「シロノワール」。
温かいデニッシュパンの上に、たっぷりのソフトクリーム。
とろ〜りシロップがデニッシュの層に染みこむのがたまらないですよね！
ところでこのデニッシュパン、なんと64層の生地でできているのですが、
なぜ64層にしているのか、みなさんは知っていますか？
下の４つから選んで、投票してみましょう！
■ヒントを知りたい方はこちら：
「シロノワール」の おいしさのひみつ｜OUR STORY 02
https://komeda-sankaku.com/media/ourstory_02
■コメダのパンのおいしさのひみつ
パン工場見学ツアーレポート
https://komeda-sankaku.com/media/breadfactory
投票でさんかくポイント５ポイントが付与されます。(1回のみ)
※ポイントについてはこちら
https://komeda-sankaku.com/pages/about-point
ソフトクリームと相性の良いあのサクサクふんわりの食感を出すため
サクサクふんわり食感を目指しているから、手間を惜しまないで作っている
ソフトクリームとの相性が良くなる様に
ソフトとの相性
ふんわり⌒⌒⌒！
これかなー
ソフトクリームと食べると、ふんわり感をより感じられるからです。
ふんわりさくさくの食感だから
ソフトクリームと相性が良い食感だから
サクサクなのにふんわりした食感を出すためです。
生地を薄～く６４層重ねる事で『ふんわり』な食感を生み出す為。また、ソフトクリームとシロップがよく染み込むようにする為。
アップルパイを越える美味しさにな～る！
シロノワール美味しいです
ソフトクリームと相性の良いサクサクふんわり食感が生まれるから
ソフトクリームと合う
64層❣️上質なパイ生地のような食感はここから来てる訳ですね…❣️✨
🥰
ふわふわの生地にソフトクリームが溶けて染みてるのが最高です！
ソフトクリームに合うようにサクサクふんわりにするため。本当に美味しい！
64層もの生地を生地を重ねることで、
ふんわりしているから
ソフトクリームと相性が良くするため。
サクサクふわふわが シロノワールの特徴
ソフトクリームと相性の良いサクサクふわふわの食感を作るため。
サクサクとふんわりな食感になっていると思うので
直感で！！
サクサクなのにふんわり64層
ソフトクリームと相性をよくするため
サクサクふんわり〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
64層の生地でサクサクふんわりしてるからです。
ふわふわしてるから
サクサクふんわりが売りでしょ！
当たって下さい!!
ソフトクリームに合うのはやっぱりふんわり食感ですよね！
ソフトクリームとの相性が良くなるため
さくさく ふんわり ソフトクリームと相性抜群です
ソフトクリームと相性良くするため
ヒントを見て、ふんわりかな？と思いました。私も
サクサクふんわりで、美味しくいただけます!
いつ食べてもふんわりして美味しいから
シロップやソフトクリームが染み込みやすい
ヒント見ました。
ソフトクリームと相性の良いサクサクふんわり食感にするため
これに決まり！
中はふんわりしているから。
ヒント、、見ました！
サクサクふんわり
さくさくふわふわの食感にするため、です。話は違いますが、まっしろノワールを食べそびれたことを激しく後悔…
ソフトクリームとの比率が完璧！
64層焼きでふわふわ食感が味わえるから
フォークを刺した時＆口の中で感じるあのふんわり感は、おそらく64層のおかげかなぁ、と思ったので。
空気を含んでふんわりしたデニッシュパンとソフトクリームにメープルシロップ、三種の神器です！
ソフトクリームと相性が良い生地にするため。とあったけど、なるほど！どおりで味が染みて美味しいのだな！と納得しました。外カリにもなるし大ヒットだと思います。生み出した人、凄いアイデアですね！！
サクサクふんわりが、美味しさのこだわりなんですね
とっても大好きなメニューです
ソフトクリームが染み込んで美味しいですね。
アイスとよく絡んだふんわり感が大好きだからです！
全部でもアリだと思いますが。
シロノワールが食べたくなってきました…
層が多ければ空気をたくさん含んでふんわりした食感になると思ったので
ふんわりした食感がふんわりソフトクリームにピッタリだと思います。
サクサクふんわり感がたまりません。
サクサクふんわりの食感とソフトクリームの相性が抜群。
シロノワールといえばふんわり感が命だと思います！
今朝まさにミニシロノワールを頂いてきました！層がふんわりを構成、外はカリっとしながらもソフトクリームとシロップの絡め方で味バリエーションも多層に(^▽^)/
サクサクふんわりですね！
サクサクふんわりがシロノワールの美味しさだから。
おいしくする
さくさくふんわり
サクサクなのにふんわりなのは64層のおかげなのですね！
重層的な層がサクサクふんわりしている
美味しさの為
お皿に残ったシロップがつきやすいように。
美味しくするため
ふんわりした食感が、とっても美味しいです。
64層にすることで『ふんわり』するから。
ソフトクリームとの相性をさらに良くするため…！
ふんわりした食感がソフトクリームに合うから
ソフトクリームと相性がいいため
あ～、シロノワール食べたい!! 明日コメダ行く!! 決定っ!!
サクサクふんわりがシロノワールだから
理由？何の理由ですか？わからないのでコメントできません
シロノワールといえば、ふんわりとした温かいデニッシュと冷たいソフトクリームのコラボが美味しいと思っています。
ソフトクリームと相性の良い物にするため。
薄い生地を重ねることでサクサクふんわりの食感に仕上がるから。
サクサクなのにふんわりとさせるため
食べたいです
さくさくふんわりが大事なのですね！夜中なのにシロノワール食べたくなってきました…(*´꒳`*)
美味しくする魔法
ふんわりデニッシュにシロップと
シロノワールは空気と言われてるから
サクサクふんわり
本当にふんわ〜り！美味しいです。
サクサクふんわり食感の為に手間暇かけて64層にって凄い！
ソフトクリームとの相性がバツグン🥰
だから美味しいんだねー
ソフトクリームとシロップとの相性がよくなるから
ふわっとして美味しいから！
工場見学ツアーまた企画して下さい。
ソフトクリームと相性の良いあのサクサクふんわりの食感が生まれるため
ゴディバの時、おいしかったです。。
実はシロノワール未体験
これかなと思いました
ソフトクリームとの相性ばっちり！
ソフトクリームとマッチさせるため
サクサクふんわり
ふんわりしてるもん
サクサクふんわり…
ソフトクリームとあうように
生地を折っては伸ばし、折っては伸ばし…という工程をていねいに繰り返し、64層に仕上げてると書いてありました。 そうすることで、ソフトクリームと相性の良いあのサクサクふんわりの食感が生まれるんですね、次回コーヒーと共に注文します。
空気を含ませるため
ふんわりとして、もっちり感が有り、日本？なのにパリっ感があってとても良いですね‼️
64層がポイント
64層の生地がうすく積み重なっているから
ソフトクリームとの相性バッチリ
層を多くすることで空気を含ませてふんわりした食感を出すため。あまりカリカリパリパリだとソフトクリームに馴染まないと思います。
サクサクふんわりですね！
サクサクふんわりしてるから。
食べたくなってきました
いつもふんわり食感で美味しいから
いつも、ふんわりして美味しいから
工場見学の掲載を見て、自分でも食べて感じる食感です。
美味しいものは64層。パイの実と一緒。サクフワ。
シロノワール、本当に大好き❤️
さくさくふんわり
美味しくなる
シロップとソフトクリームとが相まって、ふんわりしっとりとした美味しさにもなりますね。
ソフトクリームと相性の良いから。
真っ白なソフトクリームに合うサクサクふんわり64層
何度もヒント読み返しましたが…ちょっと心配です。
ふんわりさせた生地の隙間にソフトクリームを染み込ませているにちがいない！
サクサクふんわりやから
サクサクふんわりでソフトクリーム🍦との相性ばっちり
ふんわりしたところに、シロップやソフトクリームが染み込んで、より美味しくなるから。
ソフトクリームとシロップが染み込んで美味しくなるから。
美味しい理由ですね
ヒントを観なくてもふんわり!でもパリパリも気になる
シロップとクリームがよく染み込むから
64層の生地でサクサクふんわり美味しい♡
一口食べれば、心も顔も自然に、ふんわり笑顔にさせてくれる、永遠のアイドル。シロノワール！いくつもの気持ちをこめて、いつも、おいしいお味をありがとうございます！
さくさくふんわり
ふんわりしてるから
食べた時に感じた
アイスクリームが しみわたるため
何層にもなることで空気の層ができてふんわりするから
たくさん層を作ることでサクサクふんわりに仕上がるのではと思いました。シロノワールの冷や熱のバランス大好きです🍦
食べたときそう感じたため
64層の生地が薄く積み重なって、ソフトクリームと相性の良いあのサクサクふんわりの食感が生まれる。
冷たいソフトクリームが温かくふんわりとしたデニッシュの上に乗り、それがマッチしているから。
1枚の生地を、6回たたんで伸ばしていく！
ふんわり…が一番似合うから！
歴史を感じる。
ふんわりとした食感に幸せを感じますね。
理由は なんでもいいくらい 美味しい‼️
ふんわりかな…？？あたりすように♡
ソフトクリーム&ソースしみしみにはやっぱりふんわりですよね
この暑さでは、とてもじゃないけど、手作りで64層もできません💦コメダさんがやってくださってありがたいです！
層を多くすると、層と層の間に隙間ができて、ふんわりするから。
ふんわりの印象が強いです！
サクサクふんわり食感はコメダの奥義!
焼いた時にサクサクふんわりさせるために64層のデニッシュ生地にしている
ふんわりが美味しいから
ふんわりだから
ソフトクリームとシロップが染み込みやすいように
白ノワールは短いスパンでいろんな味が出るのが嬉しい！毎回美味しそうなので次はなにかなといつも楽しみです♡
64層のふわふわの方がシロップが染み込むから。
食べた時に実感して✨美味しかった✨です🎵家族と分けて食べました✨
クリームやシロップを染み込ませ、しっとりさせるため
さくさくよりふんわりかなーと
空気の入る隙間をつくるため
何度食べてもふんわりしてるって感じるから。
温かさとひんやり感トラベルふんわり感の絶妙なバランスが良いと感じるから
いつもふんわり感を楽しんでます
やっぱりふんわりでしょう
空気の層もたくさんあるため、ふんわり食感になる！
ふわふわが一番生地がおいしい
シロノワール大好きです！
もっちりもしてるけど、ふんわりした食感と甘さがたまりませんねー
層の間にシロップやソフトクリームが入りこんでふんわりと美味しくなる
ふんわり、サクサクな生地が美味しいから
デニッシュ生地で外側はさっくり中側はふんわりしているから
アイスコーヒー無糖が合うと思います。
64層もあれば、空気をたくさん含んでふんわりしそうなので。
どれも正解のような･･･？
たっぷりのソフトクリームがのってるから
層が多ければ空気を含んでふんわりするはず！
ヒントを見た
確かにふんわり美味しいですよね〜
スプーンを入れたときの、ふんわり感がたまらないので
いつも美味しいシロノワールをありがとうございます
ふわっとしてるので♡
ミニも良いけど普通サイズのデニッシュの方が美味しいと思うのです
溶けたソフトクリームがしみ込みやすくするため
食感がよくなります
ソフトクリームが染み込んで、最初から最後まで美味しく食べられるため。
まさしく食べた感じ、「さくふわ」なので。
ふわふわだとソフトクリームが染みこんだり、絡まって二つの味が口の中で凄く合わさって美味しいから。
デニュシュが、さくさくふんわり作られている。
どれも正解な気がする、、写真だけでももうおいしい♪
疲れをいやす。
ソフトクリームと一緒に食べた時の食感がいいから
ふんわり感の為、すごい❗️
シロノワールはふんわり柔らかだから♪
いつ食べても ふんわりしてるから
ふんわりしておいしいから
ソフトクリームとシロップが染み込み、最初から最後まで美味しいのが特徴
ふわふわだから
練乳シロップが好きです
一枚一枚丁寧に重ね、64層にすることで、ふんわりしているのだと思います。
ソフトクリームとの相性がいい
シロノワール いろんなバリエーションがあって楽しいですヽ(*^^*)ノ
あのフワフワが病みつきになるからです。
ヒントの記事を読んで
ヒントのレポートを見て
ふんわりサクサクにしたかったから
ソフトクリームとシロップが染み込みやすいよね
空気をたくさん含んでふんわり食べたい
おいしければ何でも
あのさくふわが美味しい秘密かなと
パン工場見学ツアーレポートを読んで勉強しました！
ふんわり、サクサクである！
美味しかったです
先日 いただいてきました おいしかつたです
これしかない！
サクッとしてるし、一言で言い表せない美味しさです。
食べた時にふんわりしてるから
ソフトクリームとシロップをしっとりとしみこませるため
通常のデニッシュよりも層を多くすることでソフトクリームやシロップが染み込みやすくなるため
層が薄く、つみかさなっているから
シロノワールはふんわりしていると思うので。
こだわりの64層だから美味しいのか！
これが、美味しさの秘密ですね。
家族皆でシェアしながら食べてます。いつでも美味しさが変わらない大好きです。
ふんわり、美味しい。
食べると実際にふんわり感を感じてたから。
季節限定シロノワール、いつも楽しみにしています！
コメダの千葉パン工場見学レポートでまなびました。
サクサクふんわり食感にするため
ふんわり美味しかったから
食べたときに重くなく、ふわっとした食感が堪らなく感じた一品でした!
ふんわりしているから
食べたくなりました
アイスがよくあう
サクサクふんわりした食感がソフトクリームと相性よいため
こんど数えてみようかな。
アイスが染みたところがまた美味しい(^^)
ふんわりしてます
64層ってパイの実と同じだなぁって覚えてました(*´艸｀*)
驚きました
うまいの一言
64層もかさねてサクサクふんわり♥️冷たいソフトクリーム♥️最高です✨
私が食べたシロノワールはそんな食感だったな～と思ったから。
いつ食べてもフワフワだから
サクサクなのにふんわり！
サクサクなのにふんわりしていつも美味しく頂いているので。
シロップが染み込んで最後まで最高に美味しく食べられる🎵
サクサク ふんわり
いつもあたたかくてフワフワ
フンワリに甘いシロップが染みこんで美味しいのです
ふわふわだから
これが美味しさの秘訣でしょう
ヒントを見ちゃいましたが、ふんわり､パリパリ､カリッ､もっちりもしていて大好きシロノワール♡
食べたら分かる！
いつも食べる時に ふんわり しているから
デニッシュ生地にシロップが染み込みやすくするため
とろ～りシロップがデニッシュの層にしみ込むように
あのふんわりとした食感とソフトクリームのひんやりとシロップ、たまらん
層の間に空気が入ってふんわりする
ふんわりサクサクの生地が好きだから
サクふわですよねー
シロをコンベヤオーブンで焼くととても良い薫りするんですよね。
パイ生地のようにサクサクパリパリにしたら美味しい！
パリッとした食感に中がもちっとしてシロップが染み込むのが好きだから
ソフトクリームが溶けてきても、ベチャッとしないようにパリパリ食感
サクサクの、クロワッサン生地はアイスのしっとりと相性がいい
食べてみて
サクサクの食感とソフトクリーム！
かな？？
パリパリした衣とクリームのコンビネーションがいいね。
ソフトクリームとの相性
大好き過ぎるシロノワール❣️あのパリパリ食感にソフトクリームがたまらないです〜😍今日も頂きましたッ💗
層がある方が隙間に空気が入ってパリパリする…とか？
たくさんの層により、焼いた時にパリパリになる！
バターと生地を何層にも重ねて作ることで、焼き上げた時にバターの層の部分が溶けて良い空洞を作ることでデニッシュ特有のパリパリ感を出すためですかね。
デニッシュ感が出るから
パリパリは何層も重ねることにより、可能となると思われるため
パリパリしているから
美味しいから。
ミニがあって、よかった！
ソフトクリームに合うため
実際に今食べててパリパリというかサクサク感を感じるから。
パリパリのデニッシュ生地とソフトクリームの相性が絶妙で大好きです！
パリパリ食感にするため、層を多くしていると思います。
食感を維持するため
ふわカリシロノワール、永遠のアイドルです！
パリパリ！がたまらなく美味しいから🥺💖
これが好きだから
考えたことなかったです
やっぱり好きです。
カリッとが好きなんで
ソフトクリームとの相性が良いから。
カリッとした食感は、いつ食べても美味しいです。
外側のカリッとした食感にする為には沢山の層が必要だと思うので
外のサクサク感がおいしいので
いつも美味しいシロノワール。最後までおいしくする工夫がされてたとは今回初めて知りました。鼻高々に自慢します！昔も今もずーっと変わらずシロノワールが大好きです。
忘れられない
溶けたソフトクリームが、デニッシュの中に染み込ん
カリッとモチッの組み合わせが美味しい！
層の中に空気が入るので、熱が通りやすくなりフワッとかつカリッとなると思いました。
外はパリッと中はもったらだと思う
美味しさを最後までもっちり閉じ込めるため？かな？
モチモチ食感がウリだから！
いつもモチモチだな～と思いながら食べてるので
難しいなぁ
おいしくするから
うまい
今すぐに食べたい😍
しっかりと発酵させたから
もっちり好き
写真見てもわかるようにもっちりすると パンに染み込むので少し置いてから食べると美味しいから！！
サクサクもっちりした食感とソルトクリームが絶妙のコンビネーション。
温かいデニッシュに冷たいソフトクリームが乗り、徐々にソフトが溶けて層に染み込むから
断面層だから。
ソフトクリームともっちりが相性よいとおもったので
デニッシュにソフトクリームが染み込んでいる写真が美味しそうだから
食べたらわかる
きっとこれ！もっちりだもん
美味しい
美味しいから
層がクリームを吸い込むから。
食感が私に合っています。
しみこんで、もっちりが美味しいよね
もっちりが美味しい
もっちりかなぁ
シロップがデニッシュに染み込むから
うまそう！
ふんわりもパリッもカリッもしてるけど、もっちりしてるよね。
まちまちで美味しいから！
職人が丁寧に練り込んで作り上げた
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