今日は夕方に家事を終えたころには雷雨で、コメダへは行けませんでした。いつものスタッフさんたちも、たまの暇な時間に内輪話に花を咲かせていられたなら、と思います。

代わりといっては何ですが、夕食後のおやつを少し贅沢にしてみました。量販店でおなじみ、コメダ珈琲店の「パキッテこしあん」です。

美味しくて、そのうえ手が汚れず塗りやすいです。これは売れているわけですね。

味覚的なことをもう少し細かくいうと、グラニュー糖に対する粗目糖といったらわかるでしょうか、小豆である以上当然とはいえ、こしあんのなめらかさのなかにも舌に訴えるものがしっかりと感じられるのがうれしいです。あたたかいコーヒーとの相性も、抜群だと思います。

参考までに、ここは一つ開封時の姿をお見せしたいと思います。

解説すると、自分の流儀ですが、まず裏側の「あけくち」にキッチンバサミで切り込みを入れ、そこからは手で端を摘んでプラスチックのトレーに当たるまで垂直に下へ引きます。そこから、指を離さず水平にその端を千切り、あとは魚のはらわたを出すときの要領で横側を開くと、このようにきれいに取り出せました。

残暑一入身に応える日々、近隣に店舗があるひとも、そうでないひとも、どうぞよいコメダライフを。