コメダ写真館

朔日、地域の学習誌を楽しみに駅直結地下階の専門店街を通ってコメダへ行きました。

オーレにすると、カップとソーサーが専用の黄土色のもの、それも新品でした。2、3年前、金山総合駅北口にできたグループ店では最初からそうでしたが、このお店でははじめてです。

マイナーチェンジした豆皿といい、急がず、着実にコメダ本社にあわせて備品を更新していくマイグループの姿勢を頼もしく思いました。

熱田神宮伝馬町の老舗御菓子処、亀屋芳広は、現在では数少なくなった自社製餡を使用しているということです。規模は違えど、同じように自社製餡工場を持つコメダと通じる、ただこだわりというのでは足りない情熱を感じました。