コメダ写真館

junjunさん、はじめまして。
コメント失礼します。
自分も以前、食べる気満々だった季節のケーキが品切れでがっかりした経験があります。
そのときは、会計時に、先方からひと言詫びがあったのか、こちらから何かひと声かけたのかはちょっともう忘れてしまいましたが、話の流れで品切れの事情を軽く教えてもらうことができました。
何でも、翌日の品揃えがゼロになることがないように、その日たくさん出たケーキはある程度のところでストップにするよう調整しているそうです。
ちなみに、そこは普段あまり利用しない店舗でしたが、普段の店舗ではラストーオーダー後に必ずケーキの残数を確認し合う声が聞こえてきます。
思うに、ケーキはパンよりもコーヒーよりも鮮度が命で、さりとて朝一番からお求めのお客さんに対して品揃えがないとも言えまいし、なかなか難しいのでしょうね。
自分の場合はですが、あきらめずに何度も通って、ずっと食べたかったケーキ（いちごのシフォンケーキ「ストロベリッチ」）を目の前に迎えることができたときの喜びのほうが記憶に鮮やかです。
長くなり、すみません。
junjunさんも、ピスタチオやマンゴーとどうぞ素敵な出会いを。

そんな時も有りますよねっ😅