みいこ
2025/10/24 14:49
本日のランチはカレー
今日も朝から、寒く天気予報は洗濯日和と、言っていたのに…
嘘つきっ!
買い物に行って支払いも済ませ外を見ると、傘を差している人がいる!
えぇ〜ん、久々に洗濯したもんだから、雨…
で、家に着いて最初に見ると、濡れていない♪
湿っぽいのはまだ、乾いていないから。
…と、言う訳で、お昼ご飯はカレーにしようと決めていたので先程買ってきた材料も入れて作りました。
考えてみると包丁は使いませんでした。
野菜はカレー用の冷凍野菜。肉は、先程買って来た挽肉。舞茸が冷蔵庫に有り、スーパーでサラダ豆を見つけ、それも入れました。そして、炒め玉葱が売っていたので購入。家に有ったスパイスや、ヨーグルトやコンソメ顆粒なんかも入れ、グツグツ煮て最後にチーズを乗せてまた、煮込み「溶けていないなぁ」と、電子レンジに30秒
土鍋でカレー出来上がり♪
熱々で口の中が大火事でまぁ大変♪
付け合わせは、パンにしました。
これは、パン屋さんで購入。
↓ここのお店です。
ここのお店は本日10年目でセールをやっております。明日まで。
流石、美味しいパンなのでありました。
もう、一軒近くにパン屋さんがあり、こちらも頑張っています。
この前オープンしたラーメン屋さんの隣にも、一軒家のパン屋さんが有ったのですが、無くなってしまい、後は、居抜きで葬儀屋さんのホールとなっています。
無くなった後、寂れた感じがして、嫌〜な感じがしたので良かったかな。
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投稿を表示チーズが乗っかってて美味しそう😋😊😋
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投稿を表示美味しそうです!
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投稿を表示美味しそうですね。