さんかく屋根の下

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いちじく
2024/10/17 19:44

今年もいくら作ったよ

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去年からいくら作りはじめました。

いくらもお高い❕️お値引き品で作ったので弾けるピチピチ感はありませんが、市販のタレを使ったので美味しかったです。

必ず秋とシャケは巡りめぐって帰ってきます🏞️🍂

 

因みに↓去年のいくらと、ほっちゃれ(北海道弁で産卵を終えた鮭の事)

 

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6 件の返信 (新着順)
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mikochan
2024/10/18 17:52

いちじくさん、こんばんは⭐️
イクラ作りは北海道の秋の楽しみですね✨ ずいぶん価格が高騰し、楽しみが苦しみに💦😅
我が家でも少し作って、冷凍保存。
お正月まで楽しみます☺️

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いちじく
2024/10/19 01:11

mikochanさん🌝こんばんは
冷凍保存しても大丈夫ですか？プチプチ感とか?
お正月楽しみですね🎍

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mikochan
2024/10/19 07:33

小瓶に分けて冷凍します。
プチプチ感は失われますが
美味しいです☺️
毎年、楽しみですよねー👍️

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みい
2024/10/18 06:48

手作りすごいです！

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いちじく
2024/10/18 09:08

凄くないですよ…北海道の主婦結構作ります🖐️

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shouji
2024/10/17 21:17

いちじくさん、こんばんは😊
手作りには愛がありますから、美味しくなりますよね。
ほっちやれも美味しく食べてくれたら幸せです😊

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いちじく
2024/10/18 09:06

ほっちゃれは食べないし川に遡ってきたサケは捕っちゃダメなんですよ🙅
違う魚や鳥が食べます。

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ココット
2024/10/17 20:58

おいしそ！

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いちじく
2024/10/18 09:02

味は間違いなし😉

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kazu
2024/10/17 20:45

手作りなんですねぇ!
すご～い✨

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いちじく
2024/10/18 09:02

北海道の主婦は結構作りますよ😊

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kazu
2024/10/18 09:57

そうなんですね~
おいしそうです✨
よい1日をお過ごし下さい✨

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ソイラテ子
2024/10/17 20:07

いちじくさんこんばんはです🌃
いくら作られたのですね
私は、いつもスーパーの鮮魚売り場でしか買ったことがないので
いちじくさん凄いです！！

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いちじく
2024/10/18 09:01

結構北海道の主婦は作ってますよ。
筋子からバラバラにするのが手間ですが皆さんテニスラケットとか目の大きいざるとか使ってやってます🎾
味付けも皆さんこだわりありますね❕️
母が作れなくなったので作って見ました。

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