コメダ写真館

小倉ジャムトーストのおいしさは、名古屋へ帰っても忘れられませんでした。

ドラマ「豊臣兄弟！」に出てきた千利休が、じつは抹茶が苦手で、あとに和菓子が控えているのでなければこんな苦いもの飲むわけがない、と話していました。コーヒーに置き換えてよければ、自分はコーヒーを苦いと感じませんが、利休の言うことはわかります。甘いものを引き立てるためのコーヒーということです。

しかし、とくにシロノワールのとき、コーヒーに戻ってきたときがいちばんホッとします。

特有の風味もですが、甘さ控えめだからでしょう。いちごの酸味が引き立てる、あんこのやさしい甘みがそれと同じくらい本当に好きです。