コメダ写真館

みいこ
2026/01/09 20:23

本日の夕食は、残り物とのコラボ

今日の夕食は、ラビオリとサラダとヨーグルト。

この前、トマトソースの缶詰が安売り♪挽肉を沢山買って来て残った物にトマトソース缶。利用してミートソースを作りました。百グラム分茹でたのにこんなに量が。茄子も入れ、マッシュルームの水煮缶も少し入れ出来上がり。

サラダも冷凍野菜を加熱して胡椒やマヨネーズを入れポテトサラダを作り、お皿は福袋の、中身です。キャベツとナマスがまだ、残っていたので、頂きました。柚子もいれて、

ヨーグルトは水切り後、黒豆を添えました。

 ちょっと食べ過ぎなので、半分位、残しました。

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1 件の返信 (新着順)
やまやま
2026/01/11 08:50

美味しそう😋


みいこ
2026/01/11 20:35

今晩は。
ありがとうございます。
この前、ラビオリを買って献立を考えていたら、挽肉が残っていたので、トマトソース缶も有ったのでミートソースラビオリにしました。
この前茄子も頂き、缶入りのマッシュルームも有り、材料が揃っているので作ってみました。最初完食出来るかと思いましたが、無理でした。
翌日のお昼にチーズを足して電子レンジで再加熱して頂きました。
我ながら美味しく出来ました。
味は、私がつけたわけではないので、美味しくない筈がありませんね。
ラビオリは半分使ったので次回は、違うソースで頂く予定です。今度はラビオリも更に半分使って作る予定です。