見事な切れ味は美味しさの原点・・・

メニュー名：ミニ・サラダ
おすすめ度：★★★★★/5個中
ご苦労様度：★★★★★/5個中

「ミニ🥗サラダ」のキャベツですが・・・

先日マイコメを訪れた際に　カウンターの中に居た " 店長 "から「今日も暑いですねー！」と声を掛けて頂いたので「おはよう御座いまス！いつも美味しいモーニングありがとうねー😊！」と挨拶を交わした際に　ふと厨房を覗いたら　まな板の上で🥬キャベツの千切りをされてる最中じゃあ〜りませんか？　テッキリ私は " キャベツの千切り "は機械でカットしていると思っていたので😱ビックリしました　良くまぁ〜！あんなに細く綺麗に😍 " 見事な千切り "が出来るものだと驚きました　そう言えば🍅トマトの断面や🥒きゅうりのカットの瑞々しい見事な切れ味にも感心させられます　私も見習ってキャベツの千切りだけでも頑張って挑戦したいと思いました　お仕事ご苦労様！　いつも❣️ありがとう😊ございます