餃子を食べに・・・( 聖地巡礼？！)

🥟日本🇯🇵三大餃子🥟と問えば「餃子の街」として → 宇都宮市・浜松市・宮崎市などなどイメージする人が多いです！それぞれの地域に長年培った " 味 " と " スタイル " を誇りに全国に知れ渡っています今回は " 家族旅行 " で訪れた " 浜松市 " にて３軒の🥟餃子銘店を堪能して来ました　その独自のスタイルと風味を通じて地域の特徴や人々の思いが凝縮された食文化の代表としての意味があり餃子を楽しむことは単なる " 食事時間 " という事を超えて地元の風土を知り人々と交流を深める貴重な経験を味わえる時間となりました　今回頂いた " 浜松餃子の特徴は皮はモチモチを追求して食べ応えがあったり具材は至ってシンプルこだわりの新鮮な野菜と豊富な肉汁更には🧄ニンニクのパンチが効いて風味豊かで深い味わいとなっていました地元農家から直送されるキャベツを使われる事により季節それぞれの味わいを楽しむのも " 浜松餃子の魅力の一つ " となってました市内には多くの " 餃子専門店 " があって　それぞれに独自のレシピや焼き方もあり食べ比べをすることで自分のお気に入りの餃子を見つける楽しみもあります　コレは地域の宝と言えるでしょう今回では朝・昼・晩ともに餃子飯🍚でしたし　その日も朝から☀️熱中症🥵になりそうでしたので　途中の " おやつタイム " として「メロン🍈パフェ」のデザートも美味しく頂きました　