「シロノワール」の おいしさのひみつ|OUR STORY 02【復刻記事】
誕生から40年以上、不動の看板メニュー
サクサクふんわり焼いた温かいデニッシュパンの上に、たっぷりのソフトクリーム。
とろ〜りシロップがデニッシュの層に染み込めば、えも言われぬ美味しさに!
これぞ、コメダの奥義『シロノワール』。誕生から40年以上経っても、色褪せないコメダの看板メニューです。誕生当時は、温かいものと、冷たいものが掛け合わさったデザートは珍しく、たちまち話題になったそうです。
今回は、このシロノワールの秘密をクイズ形式で出題します!
正解したあなたは間違いなくコメダ通。
クイズは全部で5問!
Q1. シロノワールのデニッシュは何層?
Q2. あつあつ、ひえひえのおいしい温度差は約何度?
Q3. シロノワールの名前の由来は?
Q4. シロノワールのサイズは直径約何センチ?
Q5. 初代シロノワールはどんな姿をしていた?
答えは下へ……
Q1. シロノワールのデニッシュは何層?
A.正解は「64層」。パン職人が丁寧に生地を折りたたみ作り上げる64 層のオリジナルデニッシュパンは、ソフトクリームとシロップが染み込み、最初から最後まで美味しいのも特徴です。
Q2. あつあつ、ひえひえのおいしい温度差は約何度?
A.正解は「約60度」。温かいデニッシュパンと、ひんやりソフトクリームのこの温度差が、シロノワールの美味しさの秘密……なのかもしれません。
※個体差があります
Q3. シロノワールの名前の由来は?
A.正解はフランス語で「黒い」ことを「ノワール」といい、黒っぽいデニッシュ生地のパンケーキの上に、白いソフトクリームが乗っていることから、「白ノワール」⇒「シロノワール」になりました。
もう一つには、あつあつのデニッシュパンの上に冷たいソフトクリームを乗せるという独創。シロノワールのコンセプトに「温と冷」「白と黒」という相反するものを一つにするという構造から”シロノワール”という名前に決定したのです。
Q4. シロノワールのサイズは直径約何センチ?
A.正解は「約15センチ」。みんなでシェアするのにぴったりのサイズです。
※個体差があります
Q5. 初代シロノワールはどんな姿をしていた?
A.正解は「最初は三日月型」です。コメダオリジナルの看板商品をつくるために、当時珍しかったデニッシュパンを使ったデザートを考案することにしたコメダ創業者。デニッシュパンは最初は三日月型で、その後、真四角に。ところが「形が普通すぎて面白くない」……と、どうもしっくりこない。ある日、なにを思ったか、そばにあった“あられの丸缶”で四角いデニッシュパンをくり抜いた創業者。偶然生まれた丸型のデニッシュをいたく気に入り、現在の丸型に決めたそうです。
あなたは何問わかったかな?コメダ好きの友達や家族に出題してみてくださいね。
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こちらは復刻記事として、リニューアル前のさんかく屋根の下で公開されていた、過去の記事を紹介しております。
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投稿を表示温度差は、写真を撮る時には、結構、厄介かも😅
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投稿を表示美味しい
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投稿を表示シロノワールがとても奥が深くて驚きました。
それと同時に食べたくなりました。
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投稿を表示さんかく屋根の下スタッフさんおはようございます。シロノワール名前由来、参考なりました。また、食べてみたいと思います!
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投稿を表示シノワロール、今度、食べに行きたいです
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投稿を表示シロノの層は64、
名前の由来は白と黒。
この辺は条件反射で答えられるようになりました😆
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投稿を表示シロノワールは必ず食べたくなりますね。
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投稿を表示大好きなシロノワール、奥が深いですね。
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投稿を表示定番のシロノワールは皆大好きです😆コメダの中でオススメの一品です。