イシガミ
2023/09/22 23:16
独創を許す
今日はホットにしました。秋分を明日に控え、いよいよ夏が終わるのを感じます。
自分は、料理の分量はきっちり守ったり守らなかったりですが(たとえば浅漬けは適当)、コーヒーを淹れるときはきっちりしています。コーヒー粉の分量だけでなく、分量のコーヒー(1人分120ml)が抽出できたら、すぐさまドリッパーをサーバーから退けます。
そのとき、ドリッパーにはまだお湯が残っているため、受け皿となる何かが近くに必要です。これまではその用途に計量カップを使っていたのですが、今日また一つ、発見がありました。
閃いて、このようにサーバーの蓋がちょうどよくその役割を果たしてくれるのに気づいたのです。これなら、余計な洗い物が増えずに済みますね。
正解は、こうと決まっていないのが自分は面白いです。自分自身の独自性を自分で肯定できるとき、もしかしたら、ひとは他人の独自性にも寛容になれるのではないでしょうか。
おまけで、夕方から訪れた大須の風景をどうぞ。無理に笑おうとしなくても、この街のひとはみな、そこに愁いを読み取ろうとするや否やにかかわらず、つねにやさしい顔で日の当たらない場所に暮らしています。
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正解は無いのかも知れませんね。
“大須ういろ”また思い出しました🙂
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