トップ > コメダ写真館 > だんごの焼き方 ぴっころ 2024/02/15 12:39 だんごの焼き方 網に張り付かないようにするには、どうしたら良いのでしょうか? いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりる 2024/02/15 20:28 ぴっころさん、こんばんは🌙 店員さんに聞きました🙋 焼き網を予め熱くするのはもちろんですが、 お団子を網にのせる前に、 焼き網の上にかざして熱くしてから のせるとくっつきません。 他の店舗の店員さんと 一緒に焼きました(笑) いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 タダ 2024/02/15 21:23 ぴっころ まりる だんご師匠でした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2024/02/15 21:50 まりる おお😳 そうだったんですね。ありがとうございます、だんご師匠まりる先生🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 06:55 タダ まりる 退会したユーザー まりるさん、ありがとうございます! タダさん、やいちさん、ありがとうございます! そうなんですね~だんごの表面を一旦固めるみたいなイメージでしょうか。 来週みなとみらいに行けそうなので、再チャレンジしてみます。 焼きながら、まりる師匠………と呟くと思います。 みなさま、ありがとうございました! 次焼くのが楽しみ過ぎます🍡✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 アキ 2024/02/15 20:22 ぴっころさん、こんばんは。 私も焼くのに挑戦したのですが張り付きますよね(´~`) マメにくるくるすれば良いのでしょうか? 乗せてからしばらく放っておいたら張り付きました。 次、行けたら店員さんに聞いてみようかな? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 06:46 アキ アキさん、おはようございます♪ お店の方(研修中でいらした)に聞いたら、まず普通に焼いて、タレを付けたらもう一度焼くという説明。 まず普通に焼く………でつまずきました💦 娘は網に置きっぱなしにせず、網の上でコロコロ転がしていたら、綺麗に焼けてました🍡✨ 私は網からなんとか剥がしただんごにタレに付けたら、後はくっつかなかったです。 アキさんが次に注文したら、ぜひ経過を教えてくださいね🍡 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2024/02/15 18:47 ぴっころさん、こんばんは⭐️ 店内の案内には、最初の3分は我慢、とあったので、待つのも良いかも、ですね。 私は、待ちきれずに、一部の皮を持ってかれちゃいましたが😅 次は、我慢してみようと思ってました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 06:37 退会したユーザー やいちさん、ありがとうございます。 3分、待つんですか!なるほど。 おだんご焼くのが初めてで、お店の方に焼き方を聞いたのですが、その方の名札には「研修中」とありまして💦 教えてくださり、ありがとうございます☺️ 次、チャレンジしてみます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2024/02/16 06:48 ぴっころ ぴっころさん、おはようございます☀️ 団子師匠まりるさんの書かれているように、3分待つより、あらかじめ、お団子を温めるのが、コツのようです。 私も、機会を見つけて、近いうちに、お団子リトライしたいと思います😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ペペコ 2024/02/15 18:29 ぴっころ 美味しそうにお団子、焼けてますね。 自分で焼くの楽しくてワクワクしますよね😆✨🍀❣️ いいね 返信する 他 5 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 06:35 ペペコ これがですね………最初、表面が網に張り付いて、網にずいぶんお餅を取られちゃったんです💧 置きっぱなしで焼いちゃダメみたいです🍡💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ペペコ 2024/02/16 10:02 ぴっころ そうなんですね。 今度、おかげ庵に行けたら、私も気をつけて焼くケロ🐸 初めておかげ庵行った時、主人はとても上手だったケロ🐸ビックリしたケロケロ🐸✨🍀❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 11:42 ペペコ ペペコさんの旦那様、マメでいらっしゃるんですね🍡✨ いつかオットとお店に行くことがあったら、オットがどうするか観察してみようと思います😁 ムスメと来週ランドマークで焼いてみます~お汁粉と迷ってるらしいですが🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ペペコ 2024/02/16 12:16 ぴっころ 娘さんと仲良しで、いろんなこと楽しめていいですね〜😊✨❣️ お汁粉、捨てがたいですね。 この前、私は珍しい白いお汁粉を食べました😋✨🍀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 15:00 ペペコ 白いお汁粉?! 白小豆?なんでしょう~? お上品な感じでしょうか✨ ムスメは小豆が苦手だったのですが、 「最近小豆と仲良くなってきた♪」 と嬉しそうです。 私も二十歳を過ぎてから好きになりました💦 白いお汁粉に出会えるでしょうか♥️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ペペコ 2024/02/16 23:03 ぴっころ 出会えるといいけれど…😆✨🍀❣️ 白豆あんのお汁粉だと思います。ゆずの香りもしました。お汁粉の中に玄米団子一本とイチゴ🍓とカボチャの種が入っていて不思議なお汁粉なんです。 辺鄙な場所でお団子屋さんが作っています。 場所はまた聞いておきますね。私も連れて行ってもらったので、よくわからないし、お店も表からはお団子屋さんと分かりづらいんです。 娘さんも、ぴっころさんも小豆好きになられて、良かったですね。 小豆はいろんなお菓子ありますから、楽しんでくださいね😊✨🍀✨❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/16 23:15 ペペコ えぇぇ~予想と違って、見た目とてもラブリー✨ 確かに柚子らしき黄色、かぼちゃの種の緑、いちご! お味、想像がつかない!!! まさかの紙コップにイン👀 これは出会えません😂 食べ物でもヒトでも、仲良くなれるととても嬉しいです☺️ 小豆道は深そうです~✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 タダ 2024/02/15 16:09 ぴっころさん、こんにちは。 だんご師匠がコメントするかも知れませんが、網を温めるときに、だんごも温めてから、網に載せるといいみたいです。 今日も良い一日をお過ごしください。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/15 16:24 タダ タダさん、ありがとうございます。 網にいきなり載せず、少しかざして温めるということでしょうか。 師匠………… タダさんにも良い時間が過ぎていきますように✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コーン 2024/02/15 14:48 常に見張って、同じ面ばかり焼けないよう、くるくる回しながら焼く!のはどうでしょうか😅 おかげ庵に行ったことはありませんが😅笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴっころ 2024/02/15 16:22 コーン コーンさん、ありがとうございます! だんご、初めて焼いたのですが、網にすごーくくっつくんです💧 娘はコーンさんの仰る通り、丁寧にくるくる回して焼きました。 美しい焼き上がりでした✨ いいね 返信する
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投稿を表示ぴっころさん、こんばんは🌙
店員さんに聞きました🙋
焼き網を予め熱くするのはもちろんですが、
お団子を網にのせる前に、
焼き網の上にかざして熱くしてから
のせるとくっつきません。
他の店舗の店員さんと
一緒に焼きました(笑)
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投稿を表示ぴっころさん、こんばんは。
私も焼くのに挑戦したのですが張り付きますよね(´~`)
マメにくるくるすれば良いのでしょうか?
乗せてからしばらく放っておいたら張り付きました。
次、行けたら店員さんに聞いてみようかな?
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投稿を表示ぴっころさん、こんばんは⭐️
店内の案内には、最初の3分は我慢、とあったので、待つのも良いかも、ですね。
私は、待ちきれずに、一部の皮を持ってかれちゃいましたが😅
次は、我慢してみようと思ってました。
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投稿を表示美味しそうにお団子、焼けてますね。
自分で焼くの楽しくてワクワクしますよね😆✨🍀❣️
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投稿を表示ぴっころさん、こんにちは。
だんご師匠がコメントするかも知れませんが、網を温めるときに、だんごも温めてから、網に載せるといいみたいです。
今日も良い一日をお過ごしください。
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投稿を表示常に見張って、同じ面ばかり焼けないよう、くるくる回しながら焼く!のはどうでしょうか😅
おかげ庵に行ったことはありませんが😅笑