コメダ写真館

伊藤fds
2025/11/06 21:08

パフェという新たな取り組み

メニュー名:ブラックモンブランパフェ -宇治抹茶仕立て-
おすすめ度:★★★★★/5個中
パフェの魅力度:★★★★★/5個中
コメント:同じ期間限定のシロノとの一番の違いは抹茶プリンの存在でしょうか。このプルンプルン食感はこちらでしか味わえない美味しさです。

中層にココアバウムがあるからといって「クロネージュをパフェグラスで縦に盛り付けただけ」なんてことは全くなくて。

地層を掘り進めるように一つ一つの盛り付けを味わえるのに加えて、パフェグラスに盛られたことで、終盤には溶けてきたソフトクリームやチョコソース、クランチ、グラスの底の小倉あんなどが混然一体となった、集大成のマリアージュをスプーンですくって味わうことができるのです。

 

パフェと言う新しい取り組みをしてくれたことに感謝です。

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2 件の返信 (新着順)
のりべ
2025/11/07 20:10

コメダ初のパフェというのにも驚きでした!
私はまだ1回しか食べられてないですが、とにかく美味しかったです😋✨
シロノといつも迷ってしまいますが、シロノは2回食べてます😜🎶
いつまでかな、もう少しやっててほしいです!

珈琲たっぷりもいいですね😄☕❇️


伊藤fds
2025/11/08 09:16

ですよね~。
今まで期間限定ソース&トッピングをシロノorクロネージュの2パターンとして販売することが多かったですが、敢えてクロネージュではなくパフェという形に挑戦したのが素晴らしいなと。
今後もまた期間限定メニューでこの試みがあるといいなぁと思った次第です。

甘くて美味しそう。😋