メニュー名:おでん(おかげ庵、期間限定)
おすすめ度:★★★★★/5個中
地方ごとの食文化の違い感じる度:★★★★★/5個中
コメント:人生の8割以上を西日本で暮らした私にとっては東海地方のおでんは初体験でした。
おでんの出汁はぐびぐび飲めるくらいのモノという認識でいたのでそれに比べるとややしょっぱく感じました。
和からし以外に味噌だれが付いてるのも名古屋っぽいですね。
初めての東海のおでんはちょっとした異文化でしたがおいしくいただけました。
お餅が二個入ってるのでそこそこお腹にも溜まってくれます。
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投稿を表示伊藤fdsさん、こんばんは🌿
おでんに焼き餅❕️
お味噌にも合いますね♪
お家の おでんの具にも 焼き餅を入れてみようかな🤤
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投稿を表示えっと、私の知っている名古屋の味噌おでんは、味噌壺があって、そこに、どっぷり、浸したものを出してくれるもの、出汁は基本的に入れない、というイメージなので、これは、コメダオリジナルの名古屋風おでん、のような気がします😅
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投稿を表示伊藤fdsさん、こんばんは🌇😆
寒さ感じると、おでん🍢恋しくなりますね🥰
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投稿を表示おでんどぇりゃーうまそうだぎゃー🤤✨
HIROにとって味噌がないおでんは、おでんじゃにゃー🍢💦
文化の違い完璧👍✨
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