和の素材で作ってみたかったので、ドッグパン（聖蹟桜ヶ丘店で購入）

を購入してきて、作ってみたり。

<材料>

ドッグパン1個

油揚げ1枚

とろけるスライスチーズ1枚

ケチャップ小さじ1.5

マヨネーズ大さじ1

バター適宜

レタス15g

（1）ドッグパンは水平にカットして軽くトーストし、下半分にマヨネーズを塗り、

上半分に薄くバターを塗った後、ケチャップを塗る。

（2）油揚げ表面の油を少し拭き取ってから半分に切り、

とろけるチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。

（3）水気を切ったレタス、油揚げの順にのせて、

挟む。

好みで、チーズの上に一味唐辛子など辛味をかけてもいいかも。