お昼にソーセージ&ヤーコンの柚子胡椒ソースパスタ🍝を作ってみました😋

ヤーコンがジャガイモ🥔みたいに見えますね。(ヤーコンはアンデスポテトとも呼ばれるみたいです。)

食感を楽しみたいので大きめに切って入れてます。

パスタソースは安物ですが、美味しく食べられました🙌