コメダ自社製の小倉あん。ほっこりとしたやさしい甘味は、小倉トーストや小豆小町シリーズでももうおなじみですよね。そんなコメダ自慢の小倉あんを使ったデザート2種が、この春、季節限定で登場します。
二大巨頭、シロノワールとクロネージュ限定メニュー。
その名も「小倉ノワール ゆずなごみ」と「小倉ネージュ ゆずなごみ」です。

人気の組み合わせに爽やかさを添えて「小倉ノワール　ゆずなごみ」

シロノワールと小倉あんを合わせた「小倉ノワール」シリーズは、季節限定メニューとして再販するたびに定番化へのお声をいただくほどの人気商品。今春は、新しくゆずソースをまとってお目見えします。

果皮の香りを楽しむ柚子は、薬味などにも使われる、そっと「和」の清々しさを添えるのにぴったりな果物。そんな柚子の中でも高知県産の果皮を使用することで、香り高さはもちろん、爽やかな酸味とともにほのかな甘さが感じられる柚子ソースに仕上げました。

デニッシュパンに小倉あんを挟み、ソフトクリームの上から柚子ソースをかけ、抹茶のフィアンティーヌを散らしました。じんわりと心と体に染み渡る甘味がうれしい小倉とふんわりパンの組み合わせに、ひんやりソフトと柚子の清々しい香りが爽やかさを添えます。

続いてはこちら。

小倉とバウムクーヘンの出会い「小倉ネージュ　ゆずなごみ」

ココア風味のバウムクーヘンの中に小倉あんが隠れています。ソフトクリームの上から柚子ソースをかけ、抹茶のフィアンティーヌで柚子の木を模しました。小倉あんとココア風味の意外にも思える組み合わせは、実は間違いないマリアージュ。ちょっぴりビターなココアを小倉あんの甘味が包みます。柚子の香りがアクセントとなり、より清々しい「和」を感じられる逸品です。

シロクロともに、小倉と柚子でおもてなし。珈琲を片手に食べ比べもおつですよ。

清々しい春の小川のようなデザートとともに、春待つときをごゆるりとお過ごしくださいませ。

食べたよ、という方はぜひコメダ写真館に写真を投稿してくださいね。

【商品概要】

■商品名・価格(税込)
小倉ノワール ゆずなごみ：780円～840円／ミニサイズ：580円～640円
小倉ネージュ ゆずなごみ：680円～740円
　※価格は店舗により異なります。
■販売期間
2023年3月1日(水)～2023年4月中旬（予定）
　※終売時期は店舗により異なります。
■販売店舗
全国のコメダ珈琲店　※販売は一部店舗を除きます。