人参とほうれん草のトースト、コーヒーとチーズテリーヌとともに
人参とほうれん草のトースト、コーヒーとチーズテリーヌとともにフレンチドレッシングでマリネした人参と、茹でて和風醤油ドレッシングで和えたほうれん草をトーストで挟みました。芳醇合わせ味噌入りのマヨネーズがやさしい味わいです。デザートには、北海道クリームチーズテリーヌを、ココアを降らしコーヒーを添えて。 (山食パン購入店舗:エスカ店)
トーストにおぐらあんをリピート。 急いで(?)食べて出て、昼過ぎまで町内会の仕事。おかげで動き続けられました。 ご馳走してくださった向かいの方からは意外そうな反応を示されたけれど、頼みたいものを頼めるのは、成長かな。
初注文
初注文トーストにおぐらあん なめらかで美味しかったな。ミルクコーヒーも、やさしくて好きだな。
地下街へ
地下街へ名古屋駅太閤通口の、エスカにて エスカレーターで少し下に降りると広がる地下街。だからエスカと命名されたのか、真相はともかく、そう考えると覚えやすい(たぶん、何かダブルミーニングがあるのだとは思います)。 早朝とあってすぐに座れました。軽快なBGMで、気分も上向きになれました。
休みの終わり
休みの終わりいつもの場所でいつもの一杯を いつもどおりの時刻に起きて、中村の朝日を見つめる。来週末は、このあたりでもマルシェが開かれます。 身繕いと軽い荷物で、同じチケットの使える近隣店舗へ散歩がてらお邪魔しに。この道は歩きやすいうえに、四季折々の草花が豊かです。今朝は幸運にも鶯と山雀に会えました。 岩塚店
週末の朝は楽をしたい。 読みたかった料理雑誌と映画のパンフレットを家から持ち込んで、気ままに過ごさせてもらいました。今朝選んだのは、「オレンジページplus」と「思い出のマーニー」です。 マーニーの舞台となった土地のモデルは、霧多布だったように聞いています。いつか一昼夜かけて、そこにいたいもので
人参とツナのサンドイッチ
人参とツナのサンドイッチ試作第二号です。 主役の山食パンは、お店の3枚切りを家で3枚にスライスしています。あとの食材も、幸い近所で手に入れられました。 前回と違うのは、人参とツナの和え物の反対側に、ロースハムとフリルレタスを挟んだこと。また、山食パンの真ん中の一枚にも、両面にマヨネーズを塗っています。 感想は、レタスの若緑
今朝のサンドイッチです。 作り方: 1. 山食パンの3枚切りを3枚にスライスし、上下の片面にマヨネーズを塗る(好みで辛子も)。 2. にんじんの細切りをフレンチドレッシングで一晩マリネし、ツナと和えたものを挟む。 3. 好みの形にカットし、盛りつける。 もとの3枚は、お店でスライスしたものです(
おうちコメダモーニング!?
おうちコメダモーニング!?朝ごパン用に、初めてコメダの山食パンを買いました。お店で提供される食パンのように、縦半分にカットしてから、切れ目をいれて焼くと、サクふわ!おうちコメダ気分です~!