皆さん、こんにちは。
今日は、カッサータ第2弾を作ってみました。
ネットを見たら、生クリームを泡立てるとあったので、泡立てましたが、泡立て器がないと、うまく泡だてられませんでした。今回も、クリームチーズは、おなかすいたさんに教えていただいたBUKO。クリームチーズと生クリームを混ぜて、砕いたピスタチオを入れ、ドライフルーツを混ぜました。ネットには、ドライフルーツをラム酒に漬けるとありましたが、ラム酒が無いので、ラム酒入りレーズンを混ぜました。冷凍庫に30分くらい入れて、半凍りでいただきました。美味しかったです。
皆さん、こんにちは。
今日は、カッサータ第2弾を作ってみました。
ネットを見たら、生クリームを泡立てるとあったので、泡立てましたが、泡立て器がないと、うまく泡だてられませんでした。今回も、クリームチーズは、おなかすいたさんに教えていただいたBUKO。クリームチーズと生クリームを混ぜて、砕いたピスタチオを入れ、ドライフルーツを混ぜました。ネットには、ドライフルーツをラム酒に漬けるとありましたが、ラム酒が無いので、ラム酒入りレーズンを混ぜました。冷凍庫に30分くらい入れて、半凍りでいただきました。美味しかったです。
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タダ
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03/31
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今日のコメダ場