コメ友の部屋

今日の仕事。午前中は人参の千切りというか拍子切りに近くの太さに切る指示が出ました。
仕事依頼先の青果の卸の作業場から商品としてはじかれた物だと思うのですが、ボールに一杯馬のエサ並みにありました。ピーラーで皮を剥きヘタの部分をキレイにして、３等分位にカット。そこからスライスして千切りにしました。大きいボールに2杯分ありました。　
今日からしばらく人参は見たくないですね～（笑）
これは、社長がお昼ご飯を作っていただけるので食材の一部になると思います。野菜も値上りしてるからな