さんかく屋根の下

コメ友の部屋

2023/05/23 18:32

これ、日常すぎるのですが、お客様目線では聞いたことがないから今度モーニングの時間に潜入したさありますね。(笑)
仕事じゃない時に聞いたらちょっと楽しそう。🤣



(とんでもない誤字してたので再投稿…コッソリ…)

5件のコメント (新着順)
まりる
2023/05/25 22:44

こまちさん、こんばんは🌙
あるお店のお手洗いで、
ベテラン店員さんに会い、
「まあ、よく焼きのお客様!!!」と声を掛けられた時、思わず吹き出しました💦

&MK
2023/05/25 00:18

コメダあるあるですね!
私も働いていたとき常連の方々のお名前とお好きな席、お気に入りメニューと出すタイミングを覚えていたので
ウェイティングボードに常連の方たちのお名前があるとつい、今日もいつもの空間が作られていくなあと嬉しくなっていました(他のお客様に差別していると思われないようにあくまでコソッと心の中だけでのお話です)

お客様目線のお話になるかわかりませんが、
私が退職する際に常連の方々からお手紙やハンカチ等をいただきました。いまでも大切に取ってあります。
あなたがいるから毎日来るの、と言っていただいた言葉がいまでも宝物です。


こまち
2023/05/25 04:02

&MKさん
おはようございます☀
素敵なお話ありがとうございます、思わずうるっとしてしまいました。
お客様から愛されるコメダを、&MKさんが作っていたんだなぁとわかりました。とっても素敵です。
そういう方が1人でもいるお店はやっぱり強いですし、お客様も集まりやすいと思います。私もそういうスタッフになれるよう、少しずつ頑張りたいと思います😊

みさ
2023/05/23 22:49

こまちさん、はじめまして❔
なるほど、名前を知られていた時もあったんですね☕
店員さんで、お客さんの声なしに、オーダーを取られている方がいらっしゃいます。
私もメニュー名を全部言わなくてもスラスラとオーダーが通る時があり、恐縮する時があります😅


こまち
2023/05/25 03:59

みささん
初めまして!コメントありがとうございます✨
名前を書くウェイティングボードの時は、名前を呼んだ際に返事をしてくださった方が知ってる方だと「あ、この方○○さんっていうのか…」という感じで覚えていました!今は番号札なのでなかなか難しいです…。
最近は私も来店された瞬間に注文を通せる方がいるので、お客様側からしたら少し怖いかもしれないですね…(笑)

やっちゃん
2023/05/23 22:45

私も行きつけの店舗、1軒だけですもの
注文、覚えて頂いているのは☺️


こまち
2023/05/25 03:56

やっちゃんさん
おはようございます☀
そうなんですね!
やっぱりお客様としては嬉しいものなのでしょうか…😳
これからも覚えられるよう頑張ります!

タダ
2023/05/23 19:01

こまちさん、こんばんは。
店員の皆さん、すごいですね。
お客さんの名前や好みまで覚えているですから。
最近、店員さんの名札を見るようにしていますが、なかなか覚えられません。人見知りなので、なかなか店員さんと話せませんが、葵店のFさん、本店のKさん、おかげ案本店のOさんは、なんとか話せます。よく焼きのお客さんと言う店員さんとお客さんも知っています。
明日も良い一日をお過ごしください。


こまち
2023/05/25 03:55

タダさん
おはようございます☀
おかげ庵本店の方とはタダさんの話をたまにしますよ!
店員は名前を聞く機会なんてないので必然的にこうなっちゃうんですよね…(笑)