佐布里梅のゼリーを、定番のおやつとコメダのコーヒーと楽しみました。
フォークの置き場所は、これで正しいのかわかりません。ともあれ、いつものテイクアウト専門店がナプキンを多めにつけてくれるのを、こうして大事に使わせてもらっています。
さっそく、フィナンシェからいきました。バターとアーモンドのやさしく包まれるような香り、そしてかすかにジュワッとくる濃いめの甘みに感激しました。名古屋といえばのダイナゴン、そのなかでもチョコは、ブラウニーより軽く、くるみのつぶつぶが、笑顔になりました。
最後のゼリーが、本当にさわやかでした。コーヒーよりゼリーを、本当の最後にしました。
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