コメ友の部屋

2026/07/28 10:28

誰か教えてほしい


おかげ庵で焼き大福食べたけど

焼き網に大福の皮がついてしまう

皿に乗せれば、皿にもついてしまう…

どうすれば上手に焼けるのか……

3件のコメント (新着順)
yossy
2026/07/28 18:43

ひとひと さん
HIRO さん

ありがとうございます
すぐガッツイちゃダメなんですね😅
次回は上手に焼けると思います✌️

HIRO
2026/07/28 15:01

網をよく熱する
片面をじっくり焼く
焼き色がついたらひっくり返す
お皿の表面を水で濡らしておけば完璧👍

ひとひと
2026/07/28 13:37

お隣で大福を焼いていたのをみていました。
「網をしっかり温めていました。」香ばし香り、大福もいい焦げ目でした。