常滑みやげの海老煎餅を、コメダのコーヒーと楽しみました。
はじめての銘菓だからと、コーヒーはブラックにしました。おいしいのを妨げたくないからです。東雲自体はかねて食べていますが、半パックとはいえ、これだけの量ははじめてでした。
おいしかったです。海老の豊かな風味が広がり、コーヒーの爽やかな酸味が際立ちました。香ばしい海苔が小気味よく、気分はまだ知多半島にいるようで、全部でもいけそうでした。
漁火には、砂糖とフレッシュをつけてみました。それでもなお海苔が打ち消されず、おいしかったです。内陸の農村地帯の育ちゆえか、たまの海のごちそうは、本当に幸せを感じます。
