キャンデーみなさんこんにちは。今日は家でみなさんの投稿に元気をもらいつつ、お昼にせっかく修めた自炊能力でパスタをつくりました。名づけて、「塩鯖としめじのスパゲッティーニ、豊橋産フレッシュトマトの軽いソースで」です。永年、その習慣がなかったのですが、口直しに家にいくつか置いてあるおやつのなかから今日はコメダ飴を

朝も夜も今朝はいっそ混雑を楽しむくらいの気持ちで、遅めの時間に行きました。一人だと、大きな円卓のおかげで（昔から、朝は両隣に他のお客さんがいるのがあたりまえで、おたがい気にしないお店でした）さほど待たずに座れるし、誰かと来ている他のお客さんにも気兼ねせずに済むのはありがたいことです。店内は、一様でない年代の

晴れ渡った日に今日は名古屋市営地下鉄東山線朝5時半の始発からセントラルパークで名鉄（名古屋鉄道）瀬戸線に乗り換え、尾張瀬戸へ行ってきました。風光明美で知られる瀬戸内の瀬戸、では今回はなくて、猿投窯を源流とし、日本六古窯の一つである瀬戸焼の瀬戸です。モーニングは、尾張瀬戸店を頼りました。普段の鳥居通店や岩塚店とチケ

朝も昼も久しぶりに平日の朝入りました。美味しくて、食べ終えたあとも出発時刻までくつろげて行ってよかったです。午後は、ぎりぎり間に合ったところではじめての昼コメプレートを頼みました。お値打ちな平日のランチメニュー「昼コメプレート」きゅうりの瑞々しい歯応え、ハムのほどよい塩気と辛子マヨネーズの刺激に、さくさくで

元気を求めてもうすっかり日は暮れてから、日曜日のコメダへ向かいました。まろやかで美味しかったです。6、7年前、いま以上に不慣れな土地で人生のどん底にあったとき、週に一度か二度、それも一夏のあいだだけでしたがわざわざ地下鉄で2駅のコメダまで夜に出かけていたのを覚えています。注文は、決まってあたたかいミルクコーヒー

ある梅雨の日東海地方もいよいよ梅雨入りし、蒸してかないません。こんな日は、よく冷えたオリジナルブレンドが飲みたくなります。淹れ方ですが、アイスの場合、自身最も美味しいと感じるのが急冷です。具体的には氷を入れたシェークグラスの上にドリッパーを直に置き、適量までお湯を注ぐだけと比較的お手軽です。なお、少し細かい話を

捨てない生活一杯の熱いコメダのコーヒーの幸せよ。口をつけてまず、お馴染み「オレンジページ」の付録を片手にゆっくりと過ごしました。肩の力が抜けたところで、今日はそれと向き合うと決めていた、手帳（いつもの愛知県手帳ではなく、ただの方眼罫の本当のプライベートの手帳）を読み返していました。手帳というか、重要なことがあっ

夕涼みまだ明るいうちに、いちごのシフォンケーキ「ストロベリッチ」を求めて家を出ました。美味しいですね。やはりいちばん好きです。ほかの3つは毎日は無理でも、このいちごだけはいつどんなときも感じていたくなります。何のことかって？　季節と、暮らしの話です。

おやつお昼と夕ご飯のあいだの空腹に、コメダ珈琲店監修の国産バターをチョイスしました。これはそう、果物の自然な美味しさですね。いちごは、やさしい酸味とすっと広がる甘味にほのかなピンク色が、一方のりんごは蜜の甘味と果肉の歯応えが笑顔にさせてくれます。何よりもうれしいのが、甘すぎず、動物性油脂のくどさもなく口溶

ようこそコメダ珈琲店へ！下手なりに頑張ってみました。