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船に乗って わたしにとってコメダは、この街で暮らす原点。そこから道が広がり、またいつでも帰って来れるように。記念すべき節目に立ち会えた喜びをこめて。

熱い夜は 今夜は蒸しますね。さすがにアイスコーヒーが飲みたくなりました。淹れ方は、ここでは以前にも紹介した急冷です。氷を入れたグラスの上にドリッパーを置き、コメダのコーヒーに適量のお湯を注ぐだけとお手軽に楽しめます。グランパスくんとシナモロール、夢のコラボコーヒーの分量ですが、写真のメジャーはすり切り12gの

街の居間は ごきげんよう。朝の散歩と週末モーニングから帰って、明日少し体力を使う予定がある分、今日は家でオリジナルブレンドをお供にのんびり過ごしていました。「今日も混んでそうだね」「もう8時半だからね」信号待ちの時間、ひと時の眺望です。鳥居通は、東西の本陣通（県道200号名古屋甚目寺線）や太閤通・鳥居西通・稲葉

今夜のおやつはこれ、今日はコメダへ行けず、コーヒーは20gどころか24gで。

ある梅雨の日 東海地方もいよいよ梅雨入りし、蒸してかないません。こんな日は、よく冷えたオリジナルブレンドが飲みたくなります。淹れ方ですが、アイスの場合、自身最も美味しいと感じるのが急冷です。具体的には氷を入れたシェークグラスの上にドリッパーを直に置き、適量までお湯を注ぐだけと比較的お手軽です。なお、少し細かい話を

おやつ お昼と夕ご飯のあいだの空腹に、コメダ珈琲店監修の国産バターをチョイスしました。これはそう、果物の自然な美味しさですね。いちごは、やさしい酸味とすっと広がる甘味にほのかなピンク色が、一方のりんごは蜜の甘味と果肉の歯応えが笑顔にさせてくれます。何よりもうれしいのが、甘すぎず、動物性油脂のくどさもなく口溶